餃子の羽 レシピ・作り方
材料（1回分人分）
- 水 １００ｃｃ
- 薄力粉 大さじ２
作り方
- 1 フライパンに油を引き、餃子を並べる。
- 2 強火で火をつけて、ジュージューいい出したら、薄力粉と水を混ぜたものをいれふたをする。
- 3 強火にまま加熱し、水分がなくなってきたら、ふたをはずし、少し火を弱め完全に水気を飛ばす。
- 4 仕上げに鍋肌からごま油をまわしかけて香りがたったら、皿をフライパンの上にひっくり返して乗せ、せーのっ★でいっきにひっくり返し完成。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 餃子
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小6、小3の二人のやんちゃっ子達の母です♪
典型的なB型めんどくさがりです…
夕飯は１時間かけたくない！早いときは10分で食卓へ…(^^;
手抜き…いや、簡単で美味しい物をモットーに！
目分量だし（レシピはだいたいの量で記載してますのでご了承下さい）
結構思いつきな料理が多いですが、
皆さんにお伝え出来たらと思ってます♪
気になったら作ってみてください(^_-)-☆
レポも宜しくお願いします♪
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