体にいい ゴマたっぷりのお煎餅 レシピ・作り方

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カールくん♪
ゴマが美味しい、甘めのお菓子です。

材料(6人分)

薄力粉
20g
砂糖
75g
卵白
60g
バター
20g
白いりゴマ
25g
黒いりゴマ
85g

作り方

  1. 1
    ボールに薄力粉、砂糖を入れて混ぜたら卵白をほぐし混ぜて、バターを溶かし加えゴマを加え混ぜ合わせる。
  2. 2
    1にラップをかけたら、冷蔵庫で2時間休ませる。
    オーブンシートをひいた鉄板に水でぬらしたフォークなどで薄く丸くならべる。
  3. 3
    170度で15分焼いて
    焼きあがったら麺棒などにのせて押さえて丸みをつける。

きっかけ

ゴマをつかって

公開日:2011/02/20

関連情報

カテゴリ
お餅
料理名
ゴマたっぷりのお煎餅

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カールくん♪ ふだんの簡単な お家の晩ご飯やおやつばかりです。 手のかかるものはありません。 見てくださって♪有難うございます。

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