●5分でもう1品●キュウリの即席漬け ごま味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは塩(分量外)をふって板ずりし、水で洗って斜めの輪切りにする。

2. 2

   タッパーなどの容器に1を入れ、塩、砂糖、酢を加えて混ぜる。あとは待つだけ！

3. 3

   30分～1時間ぐらい漬けておけば完成。小鉢に盛り、仕上げにごまをかける。
   指の腹でごまをすりつぶすようにすると、香りが立ちます。