☆オクラのバター醤油☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩少々を加えたお湯でサッとゆがき水気をきり、ヘタを切る。
   大葉は千切りにし、ペーパーで水気をしっかりきる。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、オクラを加え、2～3分中火で炒める。

3. 3

   火を止めて、しょうゆを回し入れ、大葉をちらし、塩コショウで味をととのえ完成。