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超簡単!たまごごはん焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yuconn
まぜて焼くだけなので時間のない朝や手軽なお昼ごはんにもピッタリです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ご飯(冷蔵庫から出したままでもOK)
1膳
卵
2個
しょうゆ
大さじ1
かつおぶし
ひとつかみ
ごま油(なければサラダ油)
適量
作り方
1
ご飯、卵、しょうゆ、かつおぶしをボウルに入れて混ぜます。かつおぶしの量はお好みで。山盛りに入れるぐらいでも美味しい!
2
フライパンにごま油をひき、温まったら1を入れ、中~強火で焼きます。
3
下の面が固まってきたら4等分にし、順次ひっくり返します。ひっくり返したらふたをして弱~中火で3分焼きます。
4
裏面も焼けたら完成。お好みでしょうゆをかけて味を整えて召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思い立ったらすぐ作れるので定番レシピになっています。
公開日:2010/11/23
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昼食の献立(昼ごはん)
料理名
卵かけご飯
このレシピを作ったユーザ
yuconn
手抜き・簡単・お手軽、ばかりですが 美味しいレシピがご紹介できればと思っています♪よろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2013/06/25 10:05
この前は間違えてごめんなさい~! 今度は、モミノリとめんつゆをかけて頂きましたよ(^O^)♪
fukauzuki
またまたありがとうございます♪見た目がお好み焼きっぽくて美味しそう(^-^) めんつゆもいいですね~
2013/06/23 10:01
ネギとゴマ、醤油をかけて頂きました。 以前玉子かけご飯を焼いた事がありますが、かつおぶしをいれるのは思い付きませんでした!一味違いますね♪
fukauzuki
つくレポありがとうございます♪ネギをのせるのも美味しそうですね(^-^)今度試してみたいと思います!
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