シチューの残りで! 簡単マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- マカロニ 120~200g
- 残りシチュー 3~4人分
- マーガリン 少々
- とろけるチーズ 適宜
- パン粉 適宜
作り方
- 1 マカロニを塩茹でにして、茹だったらザルにあげる。茹でている間に、グラタン皿にマーガリンを薄く塗って、シチューも温め直しておく。
- 2 シチューに茹で上がったマカロニを混ぜたら、グラタン皿に盛り付ける。
- 3 とろけるチーズとパン粉を散らして、チーズが溶け、パン粉に焼き色がつくまで、250℃のオーブン(予熱なし)で20分前後焼く。
きっかけ
「うちでは、残ったシチューでグラタンを作る」と、昔 友達が言っていたのを思い出して作ってみたら、美味しかったんです。今では、我が家の定番です。翌日 グラタンを作る為に、多めにシチューを作っておきます。(笑)
おいしくなるコツ
パン粉をのせて焼くと、パン粉がカリカリになって美味しいです。具材には火が通っているので、チーズが溶けたらOKです。オーブンの時間は、各ご家庭の機種に合わせて調節して下さい。オーブンレンジにはグラタン機能が付いているのもありますよね。
- レシピID:1600000176
- 公開日:2010/11/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- グラタン
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55 件
つくったよレポート(55件)
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sa-mon2024/02/12 18:36美味しくできました
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ささささき2024/01/20 23:54お弁当に♪夜ご飯のシチューがグラタンになるなんて!すばらしいですね(^o^)/ごちそうさまです♪
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こころん292024/01/11 10:54作らせて頂きました。乗せたパン粉がいいですね(*^^*)
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プリンdeHAPPY2023/11/18 11:08とても美味しくできました!