簡単♪経済的♪一口ミンチカツ レシピ・作り方

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運がイイ
玉ねぎのみじんぎりを他の材料と混ぜて揚げるだけ!
簡単でお弁当にもいいです。
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

玉ねぎ
1個
★合びきミンチ
400g
★小麦粉
大さじ2
★卵
1個
★塩・こしょう
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    ①と★をボールに入れてこねる。
  3. 3
    パン粉の入ったボールの中に②を丸めて落とし、衣をつけて形を整え、160度の油で揚げれば完成!

おいしくなるコツ

材料を小さめに丸めると、火が通りやすいです♪ お好みでケチャップやソース、ソースケチャップなどをつけて更に美味しくどうぞ^^

きっかけ

お弁当の一品にもいいし、ひとつを小さくすると手早く火が通ります。

公開日:2010/11/16

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物合い挽き肉
料理名
ミンチカツ

このレシピを作ったユーザ

運がイイ ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです! 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま~す^^

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/30 02:53
生が怖かったので良く揚げたら真っ黒に(汗)でも簡単で美味しかったです!!次は小さめに作ってみます。ごちそうさまでした♪
uninin
遅くなり申し訳ありません。 よろこんでいただけて嬉しいです♪ 生が怖くて、よくよく揚げてしまう気持ち、わかります~^^ 作っていただきありがとうございます。

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