野菜の甘みたっぷり♪ホテルで食べるカレー？！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- 玉ねぎ ２個
- りんご（皮ごと） １個
- にんにく（みじんぎり） 1～2片
- カレールー １箱
- 水 300～400ｃｃ
- 油 少々
作り方
-
1
にんにくをフードプロセッサーでみじん切りにし取り出す。
玉ねぎとリンゴをフードプロセッサーでペースト状にする。
-
2
鍋に油とにんにくを加え、中火で加熱し、油に香りがついたら鶏肉を入れて炒める。
（後で煮込むので鶏肉は白くなる程度でＯＫ） - 3 玉ねぎ、りんご、水を加えて鶏肉に火が通るまで煮込む。
- 4 カレールーを入れて、少し煮込めば完成！！
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関連情報
- 料理名
- チキンカレー
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ガルル2015/12/12 21:33
手羽元で作りました。腰が抜けるほど美味しかったです♪( ´▽｀)これからは箱に記載されている作り方で作りません！
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