ピーナツは、一人5~6粒くらいが丁度良い感じだと思いますが、お好みで増減して下さい。野菜はお酢が入っているので、冷蔵庫で2日くらいは持ちます。何もかけなくても さっぱり戴けますので、お弁当の隙間おかずにもなりますよ。
一口分だけ残っていたピーナツを砕いてトッピングしたら、美味しかったんです♪
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