もちもちパリパリ♪手作り餃子の皮✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルに♡をいれ、よく混ぜる。
   
   お湯を少しずついれ、ポロポロにする。
   
   粗熱がとれたら、5分手で捏ねる。
   
   ラップをして15分休ませる。
2. 2 棒状にして、6.7等分にきる。
   １つづつ丸める。
   ※乾燥しないようラップを被せておく。

   

3. 3 ※真ん中は厚めにするのがポイントです。
   
   片栗粉を広げて、生地を置く
   手で平たく伸ばして、
   麺棒で端を少しづつ伸ばす。

   

4. 4 ⬅柔らかな生地なので、麺棒を使わなくても、手で綺麗に丸く伸ばせます。

   

5. 5 出来上がり‎です٭¨̮˳♪⁎˚

   

6. 6 保存は、、、
   
   餃子の皮⇢オープンシート⇢餃子の皮⇢オープンシートに挟める。

   

7. 7 ビニール袋にいれ、冷凍庫に保存する。
   
   ※保存期限：1か月

   

8. 8