ほうれん草のナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
- ほうれん草 1束
- お湯 たっぷり
- 塩 少々
- ◯ごま油 大さじ1
- ◯塩 こさじ0.5
- ◯にんにくチューブ 少々
- ◯鶏ガラスープの素 こさじ0.5
- いりごま 大さじ1
作り方
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1
ほうれん草は半分に切る
お鍋にお湯をたっぷりいれて
塩と下の硬い方から茹でる
時間差で葉の方も入れてさっと茹でる -
2
1が湯だったらお水に10分位
浸けて悪抜きする -
3
2をかたくしぼって食べやすい
大きさに切る -
4
ボールに◯と3を入れて和える
最後にいりごまをまぶして完成です♪
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つくったよレポート(2件)
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89353652nao2024/10/21 19:08ご馳走様でした♪
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sweet sweet ♡2024/10/18 11:23夢シニアさん♡にんにくやごま油の風味が食欲をそそります♪(´ ᴗ ` )ෆ˚*お肉にとてもあいますෆ˚*素敵なレシピをありがとうございます。
ご飯にのせてビビンバに
入れても旨い⤴️