野菜蒸しෆ˚*（豚肉、鯛入り） ✧˖°タジン鍋風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 土鍋の3.4センチ
- 白菜の芯 5.6枚分
- 白菜の葉 5.6枚分
- 鯛（あら） 1キロ
- ♡えのき※5.6センチ幅 1個
- ♡しいたけ※薄切り 1パック
- ♡しめじ 1パック
- かぼちゃ※薄切りまたは角切り。 2/3個
- 豚肉 ※薄切り 500g
- 豆腐※角切り 1丁
作り方
-
1
土鍋に水をいれ、蒸し器を乗せる。
白菜の芯と白菜の葉は、3.4センチ幅に切る。
-
2
白菜の芯を並べて置く。
-
3
鯛（あら）を並べて置く。
-
4
3の上に♡を乗せる。
まわりにかぼちゃを乗せる。
蓋をして中火にかけ、10分くらい蒸し焼きにする。
※かぼちゃが柔らかくなるまで加熱する。
-
5
4に豚肉を1枚づつ、並べて置く。
⇣⇣
白菜の葉を1枚づつ、並べて置く。
⇣⇣
豆腐を乗せる。
-
6
蓋をして10〜15分くらい蒸し焼きにする。
出来上がりです٭¨̮˳♪⁎˚
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sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
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夢シニア2024/11/09 20:50
ぶりカマがあったので
作りました♪
お野菜に味がしみて
美味しかったです(@_@)
魚は太らないから(笑）
嬉しいです♪ -
☆キラキラ星☆アイコン変えました（返レポしません）2024/11/04 10:50
☆美味しかったです☆ -
林檎の木2024/11/02 01:06
sweet sweet♡様、豚肉入り野菜蒸しを作りました♪
とっても美味しいレシピ、ありがとうございます！！
良い１日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
即日承認！はなこっち2024/10/20 18:46
美味しかったです。ありがとうございました！
レシピへのコメント
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たっぷりお野菜を食べられます꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆