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作りおき!ヘルシー蒸し野菜 レシピ・作り方

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夢シニア
沢山食べても安心です⤴️
付けダレはお好みでok
みんながつくった数 4

材料(2人分)

じゃが芋
2個
さつま芋
1本
にんじん
1本
生椎茸
3個
ブロッコリー
1/3
★マヨネーズ
大さじ3
★めんつゆ
こさじ1
★レモン汁(酢)
こさじ1/2
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮を

    むいて半分に切る

    にんじん、さつま芋は

    食べやすい大きさに切る
  2. 2
    椎茸は軸の先の硬い所を切る

    ブロッコリーは食べやすく切る
  3. 3
    蒸し器に分量外の水を入れ

    蒸し皿の上に1をのせて中火~弱火で蒸す

    途中でブロッコリーと生椎茸を

    入れてさっと蒸して取り出す
  4. 4
    野菜が柔らかくなったら

    すのこ付きのタッパに入れる
  5. 5
    ★を混ぜてタレを

    作ってつけて

    食べます。

おいしくなるコツ

野菜、つけタレはお好きな物でok ポン酢、酢味噌他

きっかけ

野菜の整理がしたくて。

公開日:2024/01/29

関連情報

カテゴリ
さつまいもにんじんブロッコリーマヨネーズ夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート( 4 件)

2024/03/06 21:11
美味しいです(^-^)
アヤアヤコ
2024/02/21 07:20
美味しかったです♪
も〜も〜

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