かぼちゃ油揚げの煮物✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取る。食べやすい大きさにカットする。
   油揚げをざるに入れ、熱湯をかけて油抜きする。ヘラで押して水気をきる。短冊切り。

2. 2

   鍋に♡、1をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。
   弱火にして、7.8分コトコト煮込む。

3. 3

   冷まして味を染み込ませる。