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《超簡単》鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方

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maco37
味が染みていておいしく仕上がりました。

材料（2人分）

鶏肉
150g
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/2株
茄子
2個
蓮根
1個
◎オイスターソース
小さじ1
◎トマト缶
1/2缶
◎ケチャップ
大さじ2
◎和風出汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉と野菜は一口サイズに切ります。
  2. 2
    熱したフライパンで鶏肉を炒め、焼き色がついたら野菜を加えて火を通します。
  3. 3
    ◎を入れ、10分ほど煮込み完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイスターソースを入れるとコクが出ます。

きっかけ

トマト缶が半分残っていたので作りました。

公開日：2023/06/09
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カテゴリ
鶏肉のトマト煮トマト缶にんじん

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