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簡単スイッチポン！圧力鍋でチャーシュー レシピ・作り方

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夢シニア
簡単だけどうまい⤴️
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚肩肉チャーシュー用
500g
⭐水
150cc
⭐酒
50cc
⭐醤油
200cc
⭐きび砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    圧力鍋に肉と⭐を入れて

    20分圧をかける
  2. 2
    圧が抜けたら蓋を開けて

    別鍋に肉を汁ごと入れて

    強火で汁を絡める

    汁が半分になったら

    冷ましてから切る
  3. 3
    お皿にのせてタレをかけて

    いただきます！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁を絡める！ 残った汁は煮物等に お使い下さい。

きっかけ

ラーメンに入れたくて！

公開日：2023/01/15
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理圧力鍋で作るその他の肉のおかず健康酒ゆで卵しょうゆ

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ ♡何でも値上がりでやりくり大変！ 夢シニアのレシピは冷蔵庫にあるもので 作って頂ければ嬉しいです⤴ 調味料は参考にして頂ければ嬉し～ぃです⤴ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/10 20:09
夢シニアさん こんばんは。 玉ねぎも入れて♪柔らかおいしかったです(^-^)レシピありがとうございます♡
Laon

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