ブロッコリーの芯の食べ方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの房の部分を取った後、写真の様に芯の皮をむきます

2. 2

   耐熱容器にブロッコリーの房を入れ、
   上に細切りにした芯の部分をのせて
   レンジで600Wで5分くらい(ブロッコリーの大きさによって違ってくるので様子をみながらお好みの加減で)

3. 3

   ゆであがったらマヨネーズ
   またはドレッシングをかけて完成です。