エビとブロッコリーのオーロラソーススパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、ひと口大に切ったブロッコリーを2 分茹でる。
ブロッコリーを取り出し、同じお湯でスパゲティを記載の時間より1分短く茹でる。 -
2
フライパンにバターを溶かし、ニンニク、エビを投入。エビが半分ほどピンク色になったらワインとトマト缶、ブロッコリー、コンソメを入れる。
-
3
エビに火が通り、ソースの味が馴染むまで3-5分ほど煮込む。
生クリームを回し入れる。 -
4
茹で上がったパスタと、粉チーズをフライパンにいれて1分ほど調理したら完成です。
味見をして必要であれば塩胡椒で味を整えます。
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