自家製アーモンドペースト レシピ・作り方

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マヨネーズと麵つゆと合わせて胡麻ドレッシング風、はちみつと合わせてピーナッツバター風に化けます。
アレンジをするためにあえてレシピでは砂糖なしで仕上げました。

材料（2人分）

アーモンド
28g
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ3

作り方

  1. 1
    材料をフードプロセッサーに入れて、アーモンドの粒が細かくなるまで攪拌します。
  2. 2
    お好きな容器に入れます。
    冷蔵庫で2週間ほど保存できます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ボソボソするなと思ったらオリーブオイルを足してみてください。

きっかけ

たくさん買ったアーモンドの大量消費のため。 ピーナッツバターの代わりに。

公開日：2022/09/17
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カテゴリ
糖質制限・低糖質オリーブオイル5分以内の簡単料理マクロビオティック

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azu0720 パーソナルトレーナー 低糖質、グルテンフリー、高タンパクレシピ。

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