パパっとすぐできる豚キムチ レシピ・作り方

パパっとすぐできる豚キムチ
  • 約10分
ぺぺねこ
ぺぺねこ
キムチはごはんがススム君、甘味をたして、おいしいです。なんでも適当ですぐできます。調味料も目分量でも大丈夫。

材料(3人分)

  • 豚肉こまぎれ 300g
  • 野菜適当今回は人参キャベツ キャベツ4/1人参半分
  • キムチ 1パック
  • こさじ1
  • 塩コショウ 適当
  • 鶏ガラ粉末 大さじ1
  • オイスターソース こさじ2
  • はちみつ こさじ1

作り方

  1. 1 野菜を適当にザクザクきる
  2. 2 肉を炒める

    なるべく、中火で放置して温度を下げない
  3. 3 少し色がかわったら、野菜を時間差でいれる
    火の通りがぎりぎりで仕上がるように入れていきます
  4. 4 塩コショウ、酒をいれなじませる
  5. 5 キムチ、その他の調味料をいれ、特に肉はぎりぎり火が通ったぐらいでできあがるように仕上げる

    野菜の水分をだしすぎないように

きっかけ

育児におわれ、パパっとすぐできるレシピを考案中です。

おいしくなるコツ

なるべくまぜない、野菜の火の通りやすさでタイミングを考えて、野菜はしゃきっと、肉は火を通しすぎずやわらかく仕上げるとおいしいです。

  • レシピID:1590032105
  • 公開日:2022/03/02
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つくったよレポート(3件)

  • hannah212
    hannah212
    2022/06/21 08:56
    パパっとすぐできる豚キムチ
    簡単に作れました。楽においしく作れちゃうのがいいですね。
  • crstlak
    crstlak
    2022/03/10 10:59
    パパっとすぐできる豚キムチ
    簡単に作れて美味しくてとっても助かります!
  • すもも12
    すもも12
    2022/03/08 22:03
    パパっとすぐできる豚キムチ
    美味しくできました。ありがとうございました。

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