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キムチ鍋
レシピ詳細
我が家のキムチ鍋✧˖° レシピ・作り方
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約15分
100円以下
sweet sweet ♡
旨味たっぷりにら入り肉団子をいれたキムチ鍋✧˖°
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
キムチ鍋つゆ
750cc×2つ
☆豚ひき肉
500g
☆にら
1/2わ
☆卵
1個
☆にんにく、生姜すりおろし
1かけづつ
☆片栗粉
大さじ2
☆塩こしょう
少々
鳥もも肉
400〜500g
♡ニラ
1/2わ
♡白菜
1/4個
♡キャベツ
1/4個
♡長ネギ
2本
♡しいたけ
4個
♡えのき
1袋
♡豆腐
1丁
もやし
1袋
作り方
1
キムチ鍋つゆはミツカンを使いました。:°ஐ♡*
2
にらは根のかたい部分を切る。
半量は3センチ幅にカットする。(鍋用)
残りはみじん切り。(肉団子用)
3
白菜、キャベツは食べやすい大きさにカットする。
長ネギは斜め切り。
しいたけは半分にカットする。
えのきは根元をカットする。 3センチ角にカットする。
豆腐は角切り。
4
ボウルに☆を混ぜ合わせ、よく捏ねる。
5
1を鍋に入れ、中火にかけ、一煮立ちしたら、4を3.4センチのボール状に丸めながら、いれる。
鳥もも肉をいれ、蓋をして、加熱する。
6
食べる直前に、♡をいれ、火を通す。
7
※もやしは食べる時にいれる。
8
出来上がり٭¨̮♫*
9
ꕤアレンジ例ꕤ
牡蠣をいれても美味しい˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉団子は冷たいお肉ですが、ビニール手袋をしてよくこねてください。
きっかけ
寒い冬は熱々キムチ鍋で家族団欒꒰ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั⌗ ꒱৩ ෆ˚*
公開日:2021/12/10
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キムチ鍋
このレシピを作ったユーザ
sweet sweet ♡
ゆっくり活動しています(´ ᴗ ` )ෆ˚* お返しはできるだけしますが、 難しいレシピなどできないときがありますが どうぞ宜しくお願い致しますෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
つくったよレポート(
2
件)
2023/12/03 05:43
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
お返しいつもありがとうございます(⌒∇⌒)♡
2023/11/08 23:29
美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
iinu(レポ返します)
いつもありがとうございます(o^―^o)ニコ
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キムチ
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