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えのきとピーマンと厚揚げ煮物レシピ・作り方

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約10分
500円前後

簡単に作れます

材料（4人分）

えのき: 1袋

厚揚げ: 1袋

灰汁抜きこんにゃく: 1枚

ごま油: 大さじ1

★濃口醤油: 大さじ3〜

★みりん: 大さじ3

ピーマン: 2個

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作り方

1

具材は食べやすい大きさに切ります
2

フライパンを熱したらごま油を回し入れ
ピーマン、厚揚げ、えのき、こんにゃくを入れ軽く炒めます
3

★を入れ蓋をして中火で蒸し焼きにしたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯に作りました

公開日：2021/12/02

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カテゴリ: 厚揚げの煮物

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pコご覧いただきありがとうございます！ 4児のワーママの簡単に作れる離乳食と幼児食と家庭料理のレシピです(^^)

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