節約!イワシの蒲焼き レシピ・作り方

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夢シニア
柔らかくて一瞬鰻にも想えるかな~?
みんながつくった数 9

材料(2人分)

イワシの開き
2枚
薄力粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
⭐しょうゆ
大さじ1
⭐味醂
大さじ1
⭐きび砂糖
こさじ1

作り方

  1. 1
    イワシに粉を裏表つけます

    フライパンに油を入れて

    中火で裏表焼きます
  2. 2
    1がきつね色になったら

    酒(水)を入れて弱火で

    蓋をして蒸します

    イワシに火が通ったら

    ⭐を入れて絡めます
  3. 3
    お皿に入れて完成。

おいしくなるコツ

ご飯にのせてもok→タレを多めにしてね オリーブオイル→サラダ油ok

きっかけ

夕食。

公開日:2021/10/27

関連情報

カテゴリ
いわし夕食の献立(晩御飯)しょうゆオリーブオイル

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート( 8 件)

2022/10/19 18:55
安い材料で美味しくできました。 ごちそうさまでした。
五月晴れ
初めまして~♪ レシピ見つけて下さり感謝致します(+_+) 節約お手伝い出来て嬉しいです♪
2022/08/16 05:54
いわし我が家でも好評です♡ 美味しいですね♡
ころころん♡

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