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茄子のマヨおかかのせ レシピ・作り方

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夢シニア
なす
みんながつくった数 6件

材料（1人分）

なす
1本
ごま油
大さじ1
かつお節
こさじ1
マヨネーズ
こさじ1
醤油
こさじ1
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作り方

  1. 1
    茄子はへたをとり、縦5等分にする
  2. 2
    ボールにお水を入れて

    1の茄子を10分浸けて悪抜きする
  3. 3
    水を拭き取りフライパンに

    油を入れて中火で裏表やく
  4. 4
    焼けたらお皿にのせかつお節と

    マヨネーズをかける

    食べるときに醤油をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油→オリーブオイルok

きっかけ

おつまみ。

公開日：2021/10/20
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関連情報

カテゴリ
なす全般焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみマヨネーズごま油

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夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 5 件）

2023/01/17 20:05
夢シニアさん♡マヨネーズのせ初めて作りました！美味しいですねꕀ♡レシピ教えてくれてありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡
sweet sweet ♡
2022/07/20 18:18
夢さん☺️お疲れ様です☘️なすがたくさんで、少し傷み始めてしまったのまたなすレシピを♡なすマヨネーズも合いますね！とてもおいしかったです✨夜の買い物良いですね✨
とらねこのぱせり
なす沢山あって良いですね⤴️ 美味しそうに作って下さり 感謝致します(*^^*) 夜の買い物は半額ねらい(笑） 本当同時でしたね♥️
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