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冷やし中華のためのクリーミーごまだれ レシピ・作り方

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スモモちゃん
クリーミーなものが大好きなダンナちゃんと開発しました。具材をいっぱいのせて、たっぷりかけてお召し上がりください。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ねりごま
50g
砂糖
小さじ2
ポン酢
大さじ5
豆乳
大さじ3
市販のごまドレッシング
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お好みの具材と麺で冷やし中華をご用意ください。
  2. 2
    ねりごま、砂糖、ポン酢、ごまドレッシング、豆乳を容器に入れ、小さい泡だて器などでよく混ぜる。完成!

おいしくなるコツ

冷やし中華にかける直前にも、よく混ぜてくださいね。余ったら、サラダや温野菜にかけても。

きっかけ

ごまだれをもっとクリーミーにしたくて豆乳を投入してみたら、まろやかでのど越しのいいタレになりました。ぜひお試しください。

公開日:2021/08/27

関連情報

カテゴリ
冷やし中華

このレシピを作ったユーザ

スモモちゃん 料理大好き!食べるの大好き!レシピを試してくれたみなさんに、おいしいって言ってもらえたらうれしいなぁ。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/26 22:38
とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
「美味しくいただきました」初めていただきました!めっちゃうれしい。おいしそうなトロトロ半熟卵の写真とつくれぽ、ほんとにありがとうございました!

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