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冷やし中華
レシピ詳細
野菜と卵♪冷やし中華✧˖° レシピ・作り方
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約15分
100円以下
sweet sweet ♡
野菜たっぷり卵もいれて、栄養満点٭¨̮♫*
みんながつくった数
11
件
材料(1人分)
冷やし中華麺
1個
♡卵
1個
♡きび砂糖
小さじ1
きゅうり
1/3本
レタス
1枚
もやし
1/4パック
オクラ
1.2本
ミニトマトまたはトマト
2個または2きれ
☆めんつゆ※2倍希釈
10cc
☆お酢、醤油、砂糖
小さじ1
☆豆乳
20cc
☆すりごま、ごま油
少々
作り方
1
フライパンに分量外のサラダ油大さじ1をいれ、♡を混ぜ合わせた卵液を流す。表面が乾いたらひっくり返して焼く。まな板に乗せ、粗熱がとれたら細く切る。
2
きゅうり、レタスは千切り。
3
もやし、オクラはさっと茹で、水気をきる。
4
ミニトマトは半分にカットする。
5
冷やし中華麺はパッケージの記載通り茹でる。冷水にさらし、水気をきる。
皿に盛る。
ꕤ お好みですがパッケージ記載時間よりすこし固めに茹でると美味しい♡⃛⇢1分15秒くらい
6
1〜4の具材をバランスよく乗せる。
☆を混ぜ合わせ、たれをつくる。
(添付のタレを使っても⭕️)
7
食べる直前に、たれをまわしかける。
出来上がり٭¨̮♫*
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材やタレを準備してから、最後に麺を湯がいて、麺が伸びないようにすると美味しいです。
きっかけ
お昼ご飯に作りました ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈٭
公開日:2021/08/15
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関連情報
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冷やし中華
冷やし中華のたれ
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
sweet sweet ♡
ゆっくり活動しています(´ ᴗ ` )ෆ˚* お返しはできるだけしますが、 難しいレシピなどできないときがありますが どうぞ宜しくお願い致しますෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
つくったよレポート(
9
件)
2023/07/21 19:37
冷蔵庫にあるもので♩いつもありがとうございます(๑>◡<๑)
あもか (5/16〜レポ返お休みします)
2022/07/11 21:03
おいしかったです♡ 錦糸卵は手を抜いて炒り卵に してしまいました(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
ames(承認のみ・返レポお休み中)
わあきれい♡おいしそう(o^―^o)ニコ私もいり卵に良くしますよ~(^▽^)/お試しくださって有難うございます♡
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