*幼児おやつ*大きなふわふわ野菜ホットケーキ レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
- 1 ボウルに薄力粉・BP・三温糖・スキムミルクを入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2 卵・野菜ジュース・マヨネーズを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 3 熱した大きめのフライパンに油を入れ、生地を真ん中から全部流し入れる。
- 4 蓋をして弱火で6分焼く。焦げ目がついてキレイに剥がれるようになっていたら、ひっくり返して裏も3分焼いたら完成!
関連情報
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子供向けに野菜ジュース入り!
焼いてから食べやすい大きさに切って冷凍保存してストックしてます(冷凍庫で1週間以内)