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野菜もりもり※焼うどん レシピ・作り方

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新米※パパ
野菜とたっぷり入れて、醤油の香ばしい香りとほんのり甘い味付けの焼うどんです※

材料(2人分)

キャベツ
3枚
もやし
1/2袋
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
ニラ
3束
うどん(袋麺)
3玉
★醤油
大さじ1/2
★顆粒だし
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは大き目のざく切りにする。
  2. 2
    にんじんは3㎝くらいの短冊切りにする。
  3. 3
    玉ねぎは1㎝くらいの厚さに切る。ニラは3cmくらいの長さに切る。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し、キャベツと人参、玉ねぎを炒める。
  5. 5
    4にうどんともやしとニラを加えて、うどんをほぐしながら、炒める。
  6. 6
    5に★の調味料を加えて、よく混ぜて全体にからめて、出来上がりです※

きっかけ

香ばしい香りとほんのり甘い味付けにしました。子どもも食べやすい味付けです。お試しください。

公開日:2021/04/12

関連情報

カテゴリ
焼うどん玉ねぎもやしにんじんキャベツ

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新米※パパ 最近、家族を持って、少しずつ料理を覚えてます!! がんばります※

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