美味♥️黄金比率ꕤ 照り焼きチキン✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は、身の厚い部分を包丁の先で刺して火の通りをよくし、食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   塩こしょうを振りかける。
   片栗粉をまんべんなくまぶす。
   ※油を吸うのでよく粉を叩いて落とすと⭕️

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれ、2を皮目を下にしていれる。中火にかけ、3.4分くらい焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   ひっくり返す。弱火にして、蓋をして3.4分くらい焼き色がつくまで蒸し焼きにして焼く。
   
   ※余分な油をキッチンペーパーでふきとる。

5. 5

   小鉢に♡を混ぜ合わせ、4に絡める。
   とろりとしたらok ✧˖°
   
   皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*