＊幼児おやつ＊豆腐ときな粉のパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 薄力粉 150g
- BP 6g
- きな粉 20g
- 卵 1個
- 太白ごま油 30g
- はちみつ 30g
- 国産木綿豆腐 150g
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱する。
- 2 豆腐をフォークで滑らかになるまで潰しておく。水切り不要！
- 3 ボウルに薄力粉とベーキングパウダーときな粉を入れて、泡立て器で混ぜる。
- 4 卵・ごま油・潰した豆腐・はちみつを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 5 粉っぽさがなくなったら、パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
- 6 180度に予熱したオーブンで40分焼く。つまようじを刺して生地がついてこなければok。
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uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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バター不使用！太白ごま油で！
子供のおやつや朝ごはんに^^