低糖質！桃の白ワインコンポート！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 桃 1個
- エリスリトール 50g
- 白ワイン 100ml
- 水 100ml
- レモン果汁 大1
作り方
- 1 桃(1個)の皮を剥き8等分にします
- 2 フライパンにエリスリトール(50g)、白ワイン(100ml)、水(100ml)、レモン果汁(大1)、桃と桃の皮、種を入れ10分弱火で煮ます
- 3 桃の皮と種を取り除き、器に煮汁ごと移し一晩冷やして完成
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doonext
ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。
美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。
糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。
経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。
ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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