麺つゆで作る豆腐と夏野菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすときゅうりを洗う
なすは半月切りの半分に切った後、水に浸してあく取りを行う
きゅうりは千切りをする -
2
フライパンに油を引き、鶏ムネ肉を塩コショウで炒める
鶏ムネ肉に焼き色がついたら、なすを加えて炒める - 3 2をフライパンから取り出し、千切りしたきゅうりと豆腐を加え、混ぜて、麺つゆで味を整えて完成
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