しみじみ系。じゃがいもと刻み昆布の煮物 レシピ・作り方

しみじみ系。じゃがいもと刻み昆布の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
もちゃ子
もちゃ子
刻み昆布から旨味がたくさん出るので出汁不要です。

材料(2人分)

  • じゃがいも 約200g
  • 刻み昆布 3g
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
    刻み昆布はさっと洗う。
  2. 2 鍋にじゃがいも、昆布を入れてひたひたの水を注ぎ、蓋をして火にかける。
    醤油、みりんも加える。
  3. 3 竹串をさし、じゃがいもが煮えていたら出来上がり。

きっかけ

中途半端にじゃがいもが残っていたので。

  • レシピID:1590022556
  • 公開日:2020/07/04
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カテゴリ
じゃがいも切り昆布里芋の煮物その他の煮物
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じゃがいも 昆布 煮物
料理名
じゃがいもと刻み昆布の煮物
もちゃ子
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つくったよレポート(1件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2020/12/25 13:42
    しみじみ系。じゃがいもと刻み昆布の煮物
    しみじみほっこりしました。美味しかったです。

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