*弁当おかず*卵1個で卵焼き 七味ver レシピ・作り方

*弁当おかず*卵1個で卵焼き 七味ver
  • 約10分
  • 100円以下
uucha
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お弁当の卵焼き、変わり種コンソメ味です^^

材料(2人分)

  • 1個
  • 三温糖 小さじ1
  • 濃口しょうゆ 1g
  • 牛乳 小さじ2
  • 七味唐辛子 ひとふり
  • 塩こしょう 少々
  • 太白ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 卵をボウルに割り入れ、牛乳・砂糖・しょうゆ・七味唐辛子・塩こしょうを入れてよーくよーく混ぜる。
  2. 2 よく熱した卵焼き用のミニフライパンに、油を敷き、卵液を半分入れる。
  3. 3 薄く全体に広げて、手前からくるくる巻いていく。巻けたら手前に戻す。
  4. 4 残りの半分の卵液も入れて、破れないように丁寧に手前から奥にくるくる巻いていく。
  5. 5 巻けたら、両面を軽く焼いて焦げ目をつけたら完成!

きっかけ

色々な味の卵焼きを試しています!

おいしくなるコツ

七味唐辛子はお好みで^^旦那があまり好きでないので控えめです。

  • レシピID:1590021985
  • 公開日:2020/06/19
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き
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