*弁当おかず*卵1個で卵焼き 七味ver レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れ、牛乳・砂糖・しょうゆ・七味唐辛子・塩こしょうを入れてよーくよーく混ぜる。
- 2 よく熱した卵焼き用のミニフライパンに、油を敷き、卵液を半分入れる。
- 3 薄く全体に広げて、手前からくるくる巻いていく。巻けたら手前に戻す。
- 4 残りの半分の卵液も入れて、破れないように丁寧に手前から奥にくるくる巻いていく。
- 5 巻けたら、両面を軽く焼いて焦げ目をつけたら完成!
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