*弁当おかず*卵1個でナンプラー卵焼き レシピ・作り方

*弁当おかず*卵1個でナンプラー卵焼き
  • 約15分
  • 100円以下
uucha
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お弁当の卵焼き、変わり種ナンプラー味です^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵をボウルに割り入れ、牛乳・砂糖・マヨネーズ・ナンプラー・塩こしょうを入れてよーくよーく混ぜる。
  2. 2 よく熱した卵焼き用のミニフライパンに、油を敷き、卵液を半分入れる。
  3. 3 薄く全体に広げて、手前からくるくる巻いていく。巻けたら手前に戻す。
  4. 4 残りの半分の卵液も入れて、破れないように丁寧に手前から奥にくるくる巻いていく。
  5. 5 巻けたら、両面を軽く焼いて焦げ目をつけたら完成!

きっかけ

毎日お弁当に入れている卵焼き、色々な味を試しています!

おいしくなるコツ

ナンプラーの風味がする程度なので、好きな方はもっと入れて下さい!

  • レシピID:1590021911
  • 公開日:2020/06/18
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きナンプラーお弁当 卵焼き
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