ささみの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取っておきます。

2. 2

   ささみを２㎝幅のそぎ切りにします。薄力粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、２を入れてささみに火が通るまで炒める。

4. 4

   ☆の材料を入れて弱火でよく絡め、とろみがついたら火からおろし、皿に盛りつけて完成。