ささみの甘辛炒め レシピ・作り方

ささみの甘辛炒め
  • 約30分
  • 300円前後
sacchin56
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お弁当にも合います。

材料(4人分)

  • 鶏ささみ 8本
  • 薄力粉 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆料理酒 大さじ2
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 ささみは筋を取っておきます。
  2. 2 ささみを2㎝幅のそぎ切りにします。薄力粉をまぶす。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れてささみに火が通るまで炒める。
  4. 4 ☆の材料を入れて弱火でよく絡め、とろみがついたら火からおろし、皿に盛りつけて完成。

きっかけ

ささみを食べたったので。

  • レシピID:1590021439
  • 公開日:2020/06/12
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ささみ
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