材料（4人分）
- サラダ油
- 適量
- しいたけ※薄切り
- 4.5枚
- ピーマン※乱切り
- 3個
- ナス※乱切り
- 1本
- ♡味噌
- 大さじ1強
- ♡酒
- 大さじ2
- ♡きび砂糖
- 大さじ2
- ♡めんつゆ
- 小さじ1/2
- ♡和風顆粒だし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、しいたけ、ピーマンを炒める。一旦皿におく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、ナスをしんなりするまで炒める。1を戻し入れる。
-
- 3
- ♡を混ぜ合わせた調味料をいれ、全体を、馴染ませるように混ぜ合わせる。
-
- 4
-
- 皿に盛る。出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
甘い味付け✧˖°ごはんにぴったり٭◕ ᴗ ◕٭¨̮♫*
きっかけ
甘い味付けが好きな家族です♫*
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