レンジで簡単!茄子とえのきの和物☆ レシピ・作り方

レンジで簡単!茄子とえのきの和物☆
  • 5分以内
  • 100円以下
panda2929
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簡単にあと一品が作れます!ヘルシー料理です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスはヘタを取り、縦半分に切った後5ミリ幅に半月型に切っていく。
    えのきは石づきを切って食べやすいように割いていく。
  2. 2 耐熱容器にナスとえのきを入れてラップをし、600wで2分加熱する。
    加熱後粗熱が取れたら、炒りごま、ごま油、ポン酢を和えて出来上がり♪
    ※冷めても温かいままでも美味しいです!

きっかけ

お鍋やフライパンがいっぱいの時、電子レンジで1品作れると便利だと思いました☆

  • レシピID:1590018632
  • 公開日:2020/03/31
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なす全般えのき
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