時短!白菜とジャガイモのポタージュ風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜を1口大に切って鍋に入れ、800㎖の水で柔らかくなるまで煮込む
- 2 煮込んでいる間にジャガイモの皮をむき、レンジで5分
- 3 チン出来たらフォークなどで潰し1の鍋に入れる
- 4 牛乳大さじ4、コンソメ1個を入れる
- 5 小麦粉を少々入れて塩コショウをかけたら完成!
関連情報
- 料理名
- 白菜とジャガイモのスープ
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