時短!白菜とジャガイモのポタージュ風スープ レシピ・作り方

時短!白菜とジャガイモのポタージュ風スープ
  • 約15分
  • 100円以下
黄色猫
黄色猫
手間なく作れるのでオススメです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜を1口大に切って鍋に入れ、800㎖の水で柔らかくなるまで煮込む
  2. 2 煮込んでいる間にジャガイモの皮をむき、レンジで5分
  3. 3 チン出来たらフォークなどで潰し1の鍋に入れる
  4. 4 牛乳大さじ4、コンソメ1個を入れる
  5. 5 小麦粉を少々入れて塩コショウをかけたら完成!

きっかけ

ポタージュが飲みたくなったが家に無かったので、それに近いものを作ろうと思った

  • レシピID:1590018212
  • 公開日:2020/03/17
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カテゴリ
白菜スープコンソメスープ牛乳・乳飲料白菜じゃがいも
料理名
白菜とジャガイモのスープ
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