材料（4人分）
- 大根※皮を剥く
- 3センチ×4
- サラダ油
- 大さじ2
- にんにく※スライス
- 2かけ
- バター
- 20グラム
- ベーコン※2センチ幅
- 2.3枚
- ♡醤油
- 大さじ1.5
- ♡みりん
- 大さじ1
- ♡酒
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 大根は皮をむき、3センチ幅にカット。
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- 2
- フライパンにサラダ油をいれ、弱火にかける。にんにくをじっくり炒める。
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- 3
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- ベーコンを炒める。
バター、大根をいれ、ベーコンを大根の上におき、蓋をして大根が柔らかくなるまでじっくり火を通す。
途中ひっくり返す。
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- 4
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- ♡を合わせた調味料をいれ、全体的に混ぜ合わせる。
味が馴染むまで、蓋をして、3.4分加熱する。
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- 5
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- 皿に盛る。出来上がり٭¨̮♫*
※となりに牡蠣のムニエルが乗っています。
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- 6
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おいしくなるコツ
にんにくバターに甘辛醤油味付けをしました｡:°ஐ♡*
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です。