袋とフライパン1つで！簡単鶏肉のピカタ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を削ぎ切りにした物、クレイジーソルトをポリ袋に入れ空気を入れて口を縛りよく振ります。

2. 2

   1に小麦粉を入れ振る。

3. 3

   2に卵を入れ袋の上から揉み混ざり合うまで続ける。

4. 4

   フライパンに油を引き火をつける前に3を広げて入れる。

5. 5

   火を付け中火で周りが白っぽくなるまで焼く。白っぽくなったら1つずつくっつかない様にほぐし裏返し焼き目が着くまで焼く。完成。