豚肉と糸こんとゴボウの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウをささがきにします。
   ピーラーですると早くて薄くて楽チンです。

2. 2

   糸こんにゃくは熱湯で２、３分グツグツゆでる、上げて水で洗い、適当な長さにきる。

3. 3

   フライパンに油を引き豚肉をさっと炒めた後、１、２も一緒に炒める

4. 4

   ３に焼肉のたれ意外の調味料を入れて下味をつける。

5. 5

   全体に下味がいきわたったら、焼肉のたれを入れて、炒めて全体に絡まったら出来上がり！