ニセアカシアの天ぷら レシピ・作り方

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し ん ご
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材料(2人分)

ニセアカシアの花
8房
米粉
50g
75ml

作り方

  1. 1
    公園などでニセアカシアの花を摘んでくる。今回はついでにヨモギも摘みました。
  2. 2
    米粉と水をボウルに入れ手早く混ぜる。米粉の種類で水の量を調整しください。
  3. 3
    180℃の揚げ油(分量外)で揚げ衣をつけたニセアカシアの花をからりと揚げます。

おいしくなるコツ

開ききってない花を摘んできてください。

きっかけ

テレビで作っているのを見て。

公開日:2019/05/04

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カテゴリ
天ぷら

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