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ナスの簡単塩漬け レシピ・作り方

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マスクメロン
おつまみや朝ごはんの付け合わせにピッタリです

材料(1人分)

ナス
2本
大さじ半分
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作り方

  1. 1
    まず、ナスを切ります。
  2. 2
    次に、ボウルにナスと塩を入れよく揉みます。
  3. 3
    よく揉んだら、ナスを絞って水気を飛ばして完成です。

おいしくなるコツ

しっかり、揉んで水を切ってください。

きっかけ

ナスの塩漬けが食べたくなったので作りました。

公開日:2019/03/31

関連情報

カテゴリ
その他の漬物簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

マスクメロン 得意な事は金魚すくい。好きな事は釣りとゲーセン。金魚すくいの最高記録は122匹です。あと、料理も頑張って投稿いたします。

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