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チンゲン菜のバター醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
たかほん
簡単に作れて、もう一品ほしい時に助かります。
材料(2人分)
チンゲン菜
1束
人参
3分の1本
しめじ
30g
バター
大さじ1
しょうゆ
少々
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作り方
1
人参は千切り、チンゲン菜はざく切りにしておく。
2
フライパンに油(分量外)を入れ人参と、チンゲン菜の茎の部分を炒める。
3
少し柔らかくなってきたら、バターを入れ、しめじを炒める。
4
チンゲン菜の葉の部分を入れ、しんなりしてきたらしょうゆを回し入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
葉の部分を入れたら、手早く調理して火を止めてください。
きっかけ
副菜が欲しかったので。
公開日:2018/05/27
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チンゲン菜
簡単おつまみ
料理名
チンゲン菜のバター醤油炒め
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