ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を混ぜ合わせておく

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱してぶりを皮のほうを下にして焼き、焼き色がついたら裏返す

3. 3

   両面に焼き色がついたらふたをし、2.3分蒸し焼き

4. 4

   ☆を全体にかけ、時々スプーンでぶりにたれをかけながら7分程度焼く。照りが出てきたらできあがり。