炒めて香ばしさアップ！干しエビ（オキアミ）の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶き卵に薬味ネギ、塩こしょうをしておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、オキアミを炒める。

3. 3

   オキアミの香りが立ってきたら①の溶き卵を入れ、平べったく形成していく。

4. 4

   食べやすく切って出来上がり。