炒めて香ばしさアップ！干しエビ（オキアミ）の卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 1個
- 干しエビ（オキアミ） ティースプーン1杯程度
- 薬味ネギ ティースプーン1杯程度
- 塩こしょう 少々
- ごま油 少々
作り方
- 1 溶き卵に薬味ネギ、塩こしょうをしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、オキアミを炒める。
- 3 オキアミの香りが立ってきたら①の溶き卵を入れ、平べったく形成していく。
- 4 食べやすく切って出来上がり。
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- 料理名
- 卵焼き
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momotarou12342017/12/14 10:23
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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